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Immersa nella natura a Sant'Elia Fiumerapido in provincia di Frosinone , a 36 Km da Formia e 39 dalla Baia Domizia, a 101 Km dall’Aereoporto Internazionale di Napoli da cui parte il servizio navetta a pagamento, la struttura “ L’Airone Country House “ si compone di un B&B, una sala ristorante con veranda , uno snack- bar, spaziosi ambienti comuni per l’intrattenimento all’interno come all’esterno , un’ ampia area per il parcheggio gratuito e un parco circostante.
Il menu piuttosto variegato, presenta piatti della cucina italiana e locale tradizionale in parte rinnovati dalla creatività dello chef, preparati con passione e cura del dettaglio tanto da far apprezzare piatti di pasta preparata e stesa a mano , pietanze di carne e pesce anche grigliate , verdure e deliziosi dessert. Il Ristorante propone con successo i primi piatti carne come i torciarelli alla norcina o i tonnarelli con asparagi di montagna e secondi di carne con tagli pregiati di chianina, marchigiana e romagnola.
Particolare attenzione è rivolta agli ingredienti, rigorosamente freschi, di alta qualità e di stagione, selezionati e preparati dallo chef per arricchire le sue preparazioni caratterizzandole di un gusto unico ed eccellente. All’interno del Ristorante un ampio settore è dedicato all’ enoteca che offre una selezione di vini, con etichette di varie regioni italiane, suggeriti dal personale per accompagnare ed esaltare al meglio i sapori dei piatti del menù o proposti , attraverso degustazioni ,per consentire ai clienti di acquisire nuove conoscenze in fatto di compatibilità con le varie pietanze.
Il Ristorante Pizzeria L'Airone Country House , localizzato in una posizione privilegiata e suggestiva , circondato dalla natura e lontano dai ritmi e rumori incalzanti della città , offre un'atmosfera rilassante e accogliente, che induce a godere piacevoli e indimenticabili momenti di riposo e svago.
E’ una location perfetta per festeggiare eventi speciali , matrimoni, battesimi , compleanni, incontri di lavoro sia nelle sale interne che negli spazi esterni opportunamente allestiti ma è anche rivolta alle famiglie che, nei fine settimana , possono fruire del servizio di animazione per i bambini con disponibilità di attività in spazi aperti e organizzati con numerosi giochi gonfiabili.
Le camere
La struttura , dotata di stanze al piano superiore , fornisce il servizio di soggiorno in loco. Le camere di nuova costruzione riservate agli ospiti , eleganti e luminose con affaccio sul parco verde sottostante , presentano arredi moderni e confortevoli. Dispongono di aria condizionata, scrivania, macchina da caffè, frigorifero, forno, cassaforte, TV a schermo piatto, patio e bagno privato con bidet e phon asciugacapelli. Tutte le sistemazioni dell'Airone Country House vantano un’area salotto ed una terrazza panoramica. Al mattino è possibile gustare una deliziosa colazione continentale.